茶产业：是墨江绿色致富产业

2009-11-24 10:38:00 来源：墨江县茶产业发展办公室

墨江县发展茶产业的优势条件

自然条件得天独厚。墨江县地处北回归线横穿而过的绿色生态陆地，是昆曼国际大通道精品旅游商贸重镇，属亚热带季风气候，95%以上的国土面积具备了茶树生长最适宜或较适宜的自然条件。全县土地面积5312平方公里，其中山区丘陵地占99.98%以上，在宜种茶范围内，全县有荒山、荒地、荒坡100多万亩，发展茶产业大有作为。

茶树品种资源丰富。墨江县是普洱市古老的茶区之一，云抗10号、长叶白毫、云南大叶茶种被认定为墨江县的茶树优良品种，还有一些优良单株和群体野生老古茶树有待进一步开发利用。

交通便利。墨江县地处普洱市的北大门，昆曼国际大通道和省道218线交汇于县城。各乡（镇）都有不同程度的茶叶交易市场，商贾云集，不仅茶叶内贸公司较多，而且茶叶外销出口地位正在发展壮大，有发展外向型经济，参与国际大循环的有利条件。

茶类结构比较合理。墨江县茶叶肉质厚，优势明显。除了传统的老青叶茶外，还有全国三大红茶之一的女儿红功夫茶。绿茶是墨江县的优势茶类，具有外形紧秀、汤色绿亮、香气悠长的品质特点，倍受消费者和客商的青睐。

对外开放有利于茶叶出口创汇。墨江县现在人均消费茶叶50g/日左右，远远低于世界人均消费300g/日的水平。随着加入WTO，目前世界上进口中国茶叶的国家和地区有100多个，虽然墨江县的红茶目前不及印度、肯尼亚，但绿茶具有独特优势，所生产的绿茶占全市市场绿茶销售市场的60%以上，主导全市绿茶市场，价格处于垄断地位。墨江县的绿茶品质极具竞争优势，对于扩大绿茶和有机茶出口是极好的机遇。

茶产业政策环境日益宽松。近年来，党中央、国务院和省委、省政府制定了一系列优惠、利农政策，取消了农业特产税，进一步激发和调动了茶农生产的积极性。2005年市政府已把茶叶列为十大支柱产业之首，纳入了重点扶持开发项目，组织实施了优质茶板块建设，有力促进了产业化、集约化、市场化经营。

精美绝伦的墨江哈尼族茶艺茶文化。

打造墨江茶叶品牌、弘扬茶文化

指导思想。墨江县今后茶产业发展的总的指导思想是“稳定面积、提高单产、调整结构、打造品牌”。以可持续发展为主题，以产业化经营为主线，以综合效益为目标，以国内外市场为导向，以科技创新为支撑，主攻品质，打造品牌，突出加工，开拓市场，扩大出口，加速生产集约化、产品无害化、操作标准化、经营产业化和农业现代化进程，加大对全县低老茶园改造、宣传茶文化、打造茶品牌、扶持对龙头企业的投资力度，建立健全茶叶交易市场，全面推进墨江茶产业健康快速发展。

基本原则

1、市场导向原则。根据国际国内两大市场需求，主要发展生产加工基础较好，竞争能力强，市场占有率多的品牌茶、有机茶、无公害茶和名特新优产品。

2、比较优势原则。因地制宜，综合考虑生态环境地理条件、生产基础、加工条件、市场环境以及技术水平等方面的因素，扬长避短，注重特色，择优发展优良品种，优势区域和优质产品，形成规模优势、品牌优势和板块优势。

3、依靠科技的原则。依靠科技进步和科技创新是提高茶产业整体品质的关键，要加大高新技术和先进使用技术以及新品种、新机械、新药肥等新产品的试验、示范和推广应用力度，努力提高茶叶的科技含量和市场竞争力。

4、突出重点的原则。集中人力、物力、财力，建设一批重点项目、重点产业、重点乡村和重点产业化龙头企业，坚持高起点、高标准建设，通过先进典型的示范带动，促进整个经济作物产业的持续健康发展。